Viinitollon parhaat vinkit juhlakauteen – Maija Männistö katsasti syksyn viinit sillä silmällä ja poimi parhaat päältä

Kuva: Maarit Anttila

Lindauer Special Reserve Blanc de Blancs Brut 16,99 €

Tämä monissa kilpailuissakin palkintoja pokannut kuohuviini on loistava vierasvara, jota pyrin aina pitämään kaapissani yllättävien juhlan aiheiden varalle. Kuoharin pullokypsytys kestää 15 kuukautta, mikä tuo viiniin samppanjamaisia paahteisia vivahteita. Se on loistava aperitiivi ja toimii myös ruokapöydässä kala- ja äyriäisruokien kaverina.