Erikoistomaatit valittiin Vuoden vihannekseksi 2014

Kauppapuutarhaliitto tiedottaa, että Vuoden vihannes 2014 on erikoistomaatit.

Perinteisen pyöreän, punaisen tomaatin rinnalla myydään paljon erikokoisia, erimuotoisia ja -värisiä erikoistomaatteja, kuten kirsikkatomaatteja, helmi- ja miniluumutomaatteja, pihvitomaatteja ja keltaisia sekä oransseja tomaatteja.

Kaupan tiskillä näkyvästi esillä ovat myös erilaiset napostelutomaatit.

Suomessa erikoistomaattien viljelyn yleistyminen muihin Pohjoismaihin verrattuna on ollut hidasta, vaikka kirsikkatomaatteja on viljelty ammattimaisesti jo 1990-luvun puolivälistä.


– Tanskassa erikoistomaattien osuus tomaattien viljelyalasta on joidenkin arvioiden mukaan 60-70 prosenttia, kun Suomessa ei toistaiseksi ylletä kymmeneenkään prosenttiin, toiminnanjohtaja Jyrki Jalkanen Kauppapuutarhaliitosta sanoo.