Kellojen siirto antaa tunnin lisäaikaa baarin tanssilattialle

Suomessa siirrytään talviaikaan, kun kelloja siirretään lauantain ja sunnuntain välisenä yönä tunti taaksepäin. Yöneljältä taaksepäin siirtyvät kellot pitävät baarin ovet auki tunnin normaalia kauemmin.

– Aina läheskään kaikki asiakkaat eivät muista kellojen siirtoa ja itsekin pitää aina ennakkoon googlata, että mihin suuntaan niitä nyt siirrettiinkään, Domino-yökerhon markkinointi- ja ohjelmavastaava Toni Järvinen kertoo.

– Yleensä illan aikana DJ kuuluttaa muistutukseksi silloin tällöin kappaleiden välissä, että tänään siirretään kelloja ja baari on tunnin kauemmin auki.

Kellojen siirto taaksepäin ja yhden tunnin lisäaika otetaan asiakkaiden keskuudessa yleensä positiivisesti vastaan, kun taas keväällä kellojen siirto saattaa välillä herättää närää.

– Silloin asiakkaat voivat kokea, että keskeytämme heidän bileensä kesken kaiken, Järvinen sanoo.

– Myynnillisesti lisätunti ei ole mikään älytön. Vaikka juomia on aikaa myydä tunti kauemmin niin samalla myös henkilökunnan sunnuntaikorvaukset pyörivät samalta lisätunnilta.

Järvinen myöntää, että helpompaa ravintolayrittäjän kannalta olisi, jos kelloja ei siirrettäisi ollenkaan.

Lue lisää päivän Länsi-Suomesta muun muassa siitä, miten lypsylehmät suhtautuvat kellojen siirtoon.