Kerrankaan ei puhuta kouluruokailun säästöistä - salaattipöydästä valitaan oman maun mukaan

Nanun tuotantokeittiön ruokapalveluesimies Marianna Perhe esittelee Rauman ensimmäistä peruskoulun salaattipöytää. Nanun ruokalassa ja Raumanmeren koululla voi maanantaista alkaen valita omat salaattiainekset. Kuva: Pekka Lehmuskallio

Bolognesekastike ja pasta saivat Raumanmeren peruskoulussa ja Nanun ruokalassa kaverikseen eilen perinteisen vihersalaatin sijaan salaattipöydän.

Yksinkertaisuudessaan koulujen salaattipöytä tarkoittaa sitä, että salaattiainekset on eritelty omiin tarjoiluastioihinsa ja jokainen voi koota oman salaattinsa makunsa mukaan.

Nanun tuotantokeittiön ruokapalveluesimies Marianna Perhe toivoo, että uusi käytäntö tuo tullessaan lisääntyviä kustannuksia, sillä se tarkoittaa lapsien syövän koulussa entistäkin enemmän, paremmin ja terveellisemmin.

Rauman Lyseon lukiossa on ollut mahdollista kasata salaattiinsa itse jo syksystä 2016.

 

JATKA JUTUN LUKEMISTA NÄKÖISLEHDEN PARISSA

Hanki itsellesi lukuoikeus tilaussivulta. Esimerkiksi 24 tunnin lukuoikeus maksaa vain kaksi euroa.

Mikäli olet jo Länsi-Suomen tilaaja, voit rekisteröityä digipalvelujen käyttäjäksi täällä.