Mansikan satokausi alkaa jo juhannuksesta


Mansikka kypsyy tänä vuonna aikaisin. Lämmin alkukesä on vauhdittanut mansikan satokauden alkua reilulla viikolla viime vuosiin verrattuna. Ensimmäiset harson alla kasvaneet mansikat ovat olleet markkinoilla jonkin aikaa ja juhannusviikolla myyntipöydille saadaan mansikkaa jo ajankohtaan nähden aiempaa runsaammin.
Täysi satokausi alkaa jo juhannuksen jälkeisellä viikolla. Mansikan satokaudesta tullee lyhyt, mikäli säät pysyvät lämpiminä. Pakastusta ja säilöntää varten on oltava ajoissa liikkeellä, jos mielii saada mansikkaa talven varalle.