Näin jatkojalostat kolmen päivän ruoat minimivaivalla – kokoa värikäs "jämäbuffet" jääkaappiin kertyneistä kasviksista

Talviaikaan hentoinen vihersalaatti ei ole parhaimmillaan, joten paras tapa nauttia salaatti on käyttää kasvikset ohuina suikaleina uunin kautta.
Talviaikaan hentoinen vihersalaatti ei ole parhaimmillaan, joten paras tapa nauttia salaatti on käyttää kasvikset ohuina suikaleina uunin kautta. Kuva: Nina Karlsson

Kauden kasvikset ja kikherneet paahtuvat 15 minuuttia uunissa, ja olet samalla tullut tehneeksi kahden seuraavan päivän kokkailujen alkuvalmistelut hyvinkin pitkälle.