Kauramylly rakennettiin Rauman sataman maamerkkien, viljavarastojen, yhteyteen.
Rauman sataman viljasiilojen yhteyteen rakennettavan kauramyllyn piti valmistua jo viime vuonna, mutta projekti on yhä hieman kesken.
– Viivästyksen syynä on yleinen tilanne, erityisesti komponenttien saatavuus, kommentoi Oat Mill Finlandin toimitusjohtaja Timo Kahilakoski.
Oat Mill Finland on Suomen Viljavan tytäryhtiö.
Kahilakosken mukaan käyttöönottoa ollaan aloittelemassa.
– Tuotantoa tulee touko-kesäkuussa, hän kertoi Länsi-Suomelle.
Kauranjyviin keskittyvän myllyn on tarkoitus tuottaa vuodessa jopa 40 000 tonnia kaurahiutaleita ja -ytimiä. Jyvien kuoresta puolestaan valmistetaan pellettejä.
Raaka-aineena käytettävää kauraa mylly tarvitsee tällä tuotantomäärällä noin 55 000 tonnia vuodessa. Vilja on tarkoitus hankkia pääosin Satakunnasta.
Nettisivuillaan Oat Mill Finland luettelee tuotteidensa mahdollisia käyttökohteita: terveelliset lisukkeet, leivät, sopat, juomat, puurot, granola, leivonta, patukat ja niin edelleen.
Tämä artikkeli on alun perin julkaistu Länsi-Suomi-lehden nettisivustolla.