Saloniemen Juustolan Syrjähypylle kultaa Artesaaniruuan SM-kilpailuissa

Laitilalaisen Saloniemen Juustolan vuodenmaidosta valmistettu chevrejuusto Syrjähyppy on voittanut kultaa ensimmäisessä Artesaaniruuan suomenmestaruuskilpailussa.

Kilpailussa jaetttin kaikkiaan 29 kultamitalia eri sarjoissa.

Suomalaisille ja pohjoismaisille osallistujille avoin artesaaniruuan SM-kilpailu järjestettiin Raaseporissa 10. - 13. lokakuuta. Kilpailu toteutettiin maa- ja metsätalousministeriön ja Rannikon Ruoka -projektin yhteistyönä.

Varsinais-Suomesta kilpailuun osallistui 15 yrittäjää, joista palkinnoille pääsi 10 yrittäjää.