Uusikaupunkilainen seitsemän veljeksen, kolmien kaksosten äiti valmistui pikavauhtia leipuri-kondiittoriksi

Jenna Fribergin mukaan mustan marsipaanin levittäminen tasaiseksi kakun päälle oli noin 38 tuntia aikaa vieneen lopputyön ”raastavin” osa. Kuva: Iiro Lehtonen

– Välillä on ollut sellainen olo, että mitä tuli tehtyä, kun tänne kouluun lähdin. Olisin ehkä voinut valita vähän helpomman ajankohdan, Winnovan Vuoden opiskelijaksi valittu Jenna Friberg toteaa.

31-vuotias uusikaupunkilainen ei viittaa helpommalla ajankohdalla koronaan tai työllisyystilanteeseen.

Hän viittaa kotioloihin, jossa äitiä koulupäivän jälkeen on kotiin odottanut mies ja seitsemän veljestä.