Vaali perinteitä ja tee silakkalaatikkoa, läskisoosia tai tutun jouluruoan näköistä sallattia – monet ruokavaikutteet ovat levinneet Suomeen Turun kautta

Silakkalaatikko on janssoninkiusaukseen verrattava unohdettu herkku
Silakkalaatikko on janssoninkiusaukseen verrattava unohdettu herkku Kuva: Nina Karlsson

Sarjassa tutustutaan Suomen ruokakulttuuriin. Ensimmäinen osa Pohjois-Pohjanmaan perinneruoista julkaistiin juhannusviikolla 22.6.2023.