Länsi-Suomen toimittaja, sisällöntuottaja Maija Männistön lähestymistapa viiniin on konstailematon.
Männistön maaliskuussa ilmestyvässä Viinitollon käsikirjassa sukelletaan viinitietouteen rennosti.
Viinitollon käsikirja osoittaa vääräksi väittämän, että viinipuhe on liian vaikeaa.
Viinistä voi viinitollon mukaan nauttia, vaikka "lasillisesta ei löytäisi ryhdikästä harteikkuutta tai erottaisi kevyttä tomaatinlehtisyyttä."
Käsikirjassa ääneen pääsevät myös alan ammattilaiset, joiden kanssa selvitetään muun muassa, vaikuttaako seura viinilasillisen makuelämykseen tai onko kallis viini aina halpaa parempi.
Männistöllä on Instagramissa Viinitollo-yhteisö.
Viinitollon käsikirjan julkaisee Tuuma.
Tämä artikkeli on alun perin julkaistu Länsi-Suomi-lehden nettisivustolla.